Koch Sabrina Kümmel - Kochkurse in Hamburg

Sabrina Kümmel

"Ich bin gelernte Köchin und Konditorin aus Leidenschaft. Mit frischen Lebensmitteln zu arbeiten ist meine Mission."

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Über unsere Köchin

Le Paquebot, Hamburg
Herlin, Hamburg
Petite Bonheur, Hamburg
Cap Polonio, Pinneberg
Strandhaus, Hamburg
La Cocina, Hamburg
Schlemmerschule, Hamburg
Viani, Hamburg
Pottcooker Eventküche, Hamburg

Küchen

spanisch

Gebiet

Hamburg

Personen

max. 15

buchbar

11:00 - 22:00 Uhr

Kochkalender

Tapas Kochkurs

Nicht einfach nur bekochen lassen, sondern selbst den Kochlöffel schwingen? Dann buche doch für dich und deine Freunde oder als Firmenevent einen Kochkurs. Ich komme zu euch, erledige den Einkauf, bereite alles vor und koche mit euch Zuhause oder in der Firma euer Menü mit euch zusammen. Stellt euch Eure Gerichte selbst aus der Auswahl zusammen oder bringt Eure eigenen Ideen mit ein. Nach zusammenschreiben der Gerichte erledige ich den Einkauf auf die angemeldete Personenzahl und bringe die Rezepte und nötigen Küchenutensilien selbst mit. Eine Standard Kücheneinrichtung ist von Vorteil.

Patata Brava, Datteln im Speckmantel, gegrillter Pulpo, Chorizo, Bohnensalat, Auberginenröllchen, gefüllte Champignons

Iberico-Schweine-Röllchen, feurige Hackbällchen, Garnelenpfanne, Ceviche, gebackener Lachs

Creme Catalana

Küche:

spanisch

Personen:

10 bis 15

Zubereitung:

5 Std.

Kursart:

vor Ort

Hinweis der Köchin

Bitte klärt im Vorfeld Allergene, Unverträglichkeiten oder sonstige Essgewohnheiten eurer Gäste ab.
Die Auswahl der Tapas besprechen wir im Vorfeld. Je mehr Gäste ihr plant, desto vielfältiger wi...

€ 75,- pro Person (€ 950,- Mindestbestellwert)

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Streetfood Kochkurs

Street Food, wer liebt es nicht... Nicht einfach nur bekochen lassen, sondern selbst den Kochlöffel schwingen? Dann buche doch für dich und deine Freunde oder als Firmenevent einen Kochkurs. Ich komme zu euch, erledige den Einkauf, bereite alles vor und koche mit euch zuhause oder in der Firma euer Menü mit euch zusammen. Stellt euch Eure Gerichte selbst aus der Auswahl zusammen oder bringt Eure eigenen Ideen mit ein. Nach zusammenschreiben der Gerichte erledige ich den Einkauf auf die angemeldete Personenzahl und bringe die Rezepte und nötigen Küchenutensilien selbst mit. Eine Standard Kücheneinrichtung ist von Vorteil.

Pulled Lachs Doggy, Chili con carne Quesadilla, Mini Burger, etc.

Chorizo-Ofenkartoffel, gefüllte und frittierte Reisbällchen, Bunny Chow, Calzone, Tornado Potatoes, etc.

Banana Split, Baked Alaska, etc.

Personen:

5 bis 15

Zubereitung:

4 Std.

Kursart:

vor Ort

Hinweis der Köchin

Bitte klärt im Vorfeld Allergene, Unverträglichkeiten oder sonstige Essgewohnheiten eurer Gäste ab.
Die Auswahl des Street Food besprechen wir im Vorfeld. Je mehr Gäste ihr plant, desto vielfälti...

€ 55,- pro Person (€ 350,- Mindestbestellwert)

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Superfood Kochkurs

Nicht einfach nur bekochen lassen, sondern selbst den Kochlöffel schwingen? Dann buche doch für dich und deine Freunde oder als Firmenevent einen Kochkurs. Ich komme zu euch, erledige den Einkauf, bereite alles vor und koche mit euch zuhause oder in der Firma euer Menü mit euch zusammen. Stellt euch Eure Gerichte selbst aus der Auswahl zusammen oder bringt Eure eigenen Ideen mit ein. Nach zusammenschreiben der Gerichte erledige ich den Einkauf auf die angemeldete Personenzahl und bringe die Rezepte und nötigen Küchenutensilien selbst mit. Eine Standard Kücheneinrichtung ist von Vorteil.

Grünkern Löwenzahn Salat mit Brokkoli, Granatapfel und Papaya, Eiweißbrot, Avocadosalsa

Pilz-Spinat-Crepe-Torte mit buntem Karotten-Spargel-Gemüse und Kurkuma-Schaum

Beeren-Mandel-Muffins

Personen:

6 bis 15

Zubereitung:

3 Std.

Kursart:

vor Ort

Hinweis der Köchin

Bitte klärt im Vorfeld Allergene, Unverträglichkeiten oder sonstige Essgewohnheiten eurer Gäste ab.
Die Auswahl des Superfood besprechen wir im Vorfeld. Je mehr Gäste ihr plant, desto vielfältige...

€ 65,- pro Person (€ 400,- Mindestbestellwert)

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Nicht das Richtige für Sie dabei?

Wir stellen ein individuelles Menü für Sie zusammen!

Die vorgestellten Menüs und Kochkurse sind Vorschläge unserer Köche. Selbstverständlich können diese individuell angepasst werden. Alle Köche können darüber hinaus aber auch gänzlich andere leckere Gerichte zaubern. Sagen Sie uns einfach unverbindlich, was Sie sich vorstellen, und wir werden unser Bestes geben, Ihre Wünsche zu erfüllen!

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