Alejandro Ruiz Tesche
""Freude am Kochen" beschreibt meine Küche am Besten. Experimentieren, Spaß haben, neues entdecken und während dessen einfach glücklich sein."
Über unseren Koch
- Lindenhof, Bonn
- The Bird, Hamburg
- Mexiko Str. Taquería, Hamburg
- 30 Jahre Leidenschaft in der eigenen Küche
Taquiza!
Ceviche de camarón o pescado / Ceviche vegetariano
Tacos de asada / frijoles (veg.), Quesadillas (veg.), 2 Salsas & Guacamole
Pastel de 3 Leches
Küche:
mexikanisch
Personen:
4 bis 12
Zubereitung:
3 Std.
Kursart:
vor Ort
glutenfrei
laktosefrei
alkoholfrei
Hinweis des Kochs
Klassisches aus Mexiko!
Ceviche, eine Garnelen oder Kabeljau Gemüsecocktail (Vorsicht: Roh! Gekochte Garnelen oder vegetarisch möglich).
Anschließend und wie am Fließband werden die Tortill...
Vegetarische / Vegane Taquiza!
Ceviche vegano estilo Sinaloa & Guacamole mit Tortilla Chips
Tacos: Chili-Öl Blumenkohl / Bohnen mit Fetta / Pastor Vegan
Pastel de 3 Leches
Küche:
mexikanisch
Personen:
4 bis 12
Schwerpunkt:
Vegetarisch
Zubereitung:
1 Std.
Kursart:
vor Ort
Hinweis des Kochs
Eine klassische Taco-Fiesta mit dem vollen Geschmack aus Mexiko, veggie bzw. vegan interpretiert.
Guacamole, mit frischen Avocados und die klassischen Zutaten zubereitet, dazu selbst gemachte T...
Nicht das Richtige für Sie dabei?
Wir stellen ein individuelles Menü für Sie zusammen!
Die vorgestellten Menüs und Kochkurse sind Vorschläge unserer Köche. Selbstverständlich können diese
individuell angepasst werden. Alle Köche können darüber hinaus aber auch gänzlich andere leckere
Gerichte zaubern. Sagen Sie uns einfach unverbindlich, was Sie sich vorstellen, und wir werden unser
Bestes geben, Ihre Wünsche zu erfüllen!